SORBETE DE FRUTOS ROJOS

Hoy quiero compartir con vosotros mi receta de sorbetes de frutos rojos, ya triunfó el año pasado en Navidad y este la he repetido, además para las cenas de verano también es muy agradecido y refrescante. Es bien sencillo de hacer si tenéis Thermomix  en casa, sino es así y tenéis una batidora que pique hielos lo podéis hacer igualmente ajustando el tiempo a lo que os indique la máquina para dejar picado el hielo.

INGREDIENTES:

·       100 gr agua

·       2CD de sirope de frutos rojos( también se puede usar aroma o emulsión y seguir indicaciones del fabricante)

·       200gr azúcar

·       800 gr hielo

·       300 de cava o champán

·       1 bote colorante rojo líquido de Vahiné

PREPARACIÓN

1.      Ponemos en el vaso el azúcar y pulverizamos 30 “ velocidad progresiva de 5-10

2.    Añadimos el resto de los ingredientes y pulsamos 1’ velocidad progresiva de 5-10

3.    Servir inmediantamente.

¿ Qué os ha parecido? Besitos dulces.  Y feliz Navidad!